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托福听力特色词汇精选(2)

作者:佚名 来源:互联网 2013-10-24

摘要:

下面是小编对于托福听力考试中出现的一些比较有特色的词汇的整理,看同学们是否有所记忆,供同学们参考。

乳品饮料类
  drink=beverage 饮料
  water 水
  mineral water 矿泉水
  natural spring water 天然泉水
  orange juice 橙汁
  lemonade 柠檬汁
  cocktail 鸡尾酒
  bar 酒吧
  wine 葡萄酒
  liquor 烈性酒
  alcoholic 含酒精的
  dairy 奶制品
  butter 黄油
  cheese 奶酪
  cream 奶油
  ice cream 冰淇淋
  yogurt 酸奶
  yeast (leaven; ferment) (名词)酵母;(动词)发酵
  vegetarian 素食
  cereal(grain) 谷类事物
  flour 面粉
  bread 面包
  toast 土司面包
  bagel 一种欧式面包
  doughnut=donut 甜面包圈
  pastry 面点心
  fruit 水果
  salad 色拉
  oatmeal 燕麦片
  potato chips 薯片
  hamburger 汉堡
  hot dog 热狗
  cake 蛋糕
  meat 荤食
  beef 牛肉
  (beef) steak 牛排;鱼排
  ground beef (hamburger) 绞牛肉;牛肉酱
  pork 猪肉
  mutton 羊肉
  poultry 家禽
  sea food 海味
  fried egg(sunny-side up ;over) 荷包蛋(单煎一面;煎两面)
  scrambled egg 炒鸡蛋
  ham and eggs (bacon; sausage) 火腿蛋(熏咸肉;香肠)
  饮食评价类
  名词结构类
  nutrient 营养(成分)
  fat 脂肪
  protein 蛋白质
  vitamin 维生素
  calorie 卡(路里)
  nutrition 营养
  dietitian 营养学家
  health food (green foodstuff) 保健食品(绿色食品)
  convenience food 方便食品
  形容词结构类
  nourishing (nutritious) 有营养的
  malnourished 营养不良的
  edible 可食用的
  sour 酸的
  sweet 甜的
  bitter 苦的
  spicy = hot 辣的
  salty 咸的
  bland 无味儿的;淡的
  tangy 味道浓的
  awful 味道糟糕的
  hit the spot = out of this world = delicious好吃的
  rare (肉)生的;嫩的
  medium (肉)中等程度的,适中的
  well-done (肉)熟透的
  overdone (肉)过老的
  burnt 烧焦的
  canned 罐装的
  fresh 新鲜的
  烹调类
  名词结构类
  cuisine 烹调
  recipe 食谱;配方
  spice(seasoning) 香料;调味品
  spread 涂抹食品的酱
  dressing 填馅;调料
  gourmet 美食家
  connoisseur 鉴赏家
  condiment 调味品
  动词结构类
  to bake 烘(糕点等)
  to roast 烤(肉等)
  to barbecue 烧烤
  to broil = grill = roast (在烤架等上面)烤
  to toast 烤(面包)
  to stew (simmer) 炖;焖
  to boil 煮
  付帐类
  to pick up the bill = to foot the bill 付帐
  to be on sb. = to be one’s dollar (buck) 由某人请客
  to take care of the bill 请客
  to treat sb. 请某人的客
  to split the bill 各付各的
  to split the expense 各付各的
  to go fifty fifty 各付各的
  to share the expense 各付各的
  饭店类
  restaurant 饭店
  coffee shop 咖啡馆;小吃店
  cafeteria 自助餐馆
  menu 菜谱
  cook 厨师
  bakery 面包店
  cafeteria 自助餐馆
  kitchen 厨房
  appetizer 开胃品
  dessert 甜食;点心
  snack = refreshments小吃;茶点
  speciality 特色菜肴,特产
  menu 菜单
  a course 一道菜
  waiter (waitress) 侍者
  chef 厨师
  tableware 餐具
  banquet 宴会
  paper napkin 餐巾纸
  be stuffed 吃饱
  work up an appetite 促进食欲
  on a diet 节食
  grab a snack = have a bite 吃点小吃或点心
  宿舍类
  mess 乱七八糟
  mess up 搞得乱七八糟
  messy 乱的
  chaotic 乱的
  spacious = roomy 宽敞的
  cramped 拥挤的
  tiny 狭小的
  at sixes and sevens 乱七八糟的
  噪音类
  traffic 交通(噪音来源)
  roommate 室友(噪音来源)
  neighbor 邻居(噪音来源)
  construction field 建筑工地(噪音来源)
  drill 钻孔(噪音来源)
  drive sb. crazy/mad/bananas/nuts/insane 把某人逼疯(噪音影响)
  drive sb. out of one’s mind/senses 把某人逼疯(噪音影响)
  drive sb. up the wall 把某人逼疯(噪音影响)
  get on one’s nerves 惹人烦(噪音影响)
  soundproof 隔音(噪音解决)
  ask for dorm supervisors 求助宿舍管理员(噪音解决)
  turn down 降低音量(噪音解决)

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